Caner H.
Bağımsız Viski Meraklısı
📍 İstanbul, Türkiye
🎂 35 Yaşında
📅 2009’dan bu yana
📝 600+ bağımsız değerlendirme
Hikayem
Bir Meraktan Bir Tutku Günlüğüne
2009 yılında bir arkadaş akşamında ilk kez tadığım Talisker 10, o güne kadar viskiye bakışımı tamamen değiştirdi. Dumanlı, tuzlu, adeta denizin kendisi. O gece bir şeylerin fitili ateşlendi.
Mühendislik geçmişimin getirdiği analitik düşünce yapısını tadımlara taşıdım. Aromatik bileşikler, damıtma kimyası, fıçı ahşabının etkisi; bu teknik derinlik notlarımı şekillendiriyor. Ama sonunda her tadım hep kişisel ve samimi bir deneyime dönüşüyor.
2013’ten bu yana düzenli tuttuğum bu günlük, bugün 600 şişeyi aşan bağımsız bir tadım arşivine dönüştü. Türkçe viski kaynağının yetersizliğini fark ettiğimde yazmaya karar verdim. Amaç hep aynı: sponsorsuz, reklamsız, dürüst değerlendirmeler.
Puanlama Sistemim
Olağanüstü
Referans eser. Tekrar satın alma listesinde.
Tavsiye Edilir
Belirgin kusur yok, güvenilir seçim.
Ortalama
İçilebilir ama alternatifler daha iyi.
Önerilmez
Ciddi eksikler var. Başka seçenek bulunur.